五菜

词典解释: wǔ cài1.五种蔬菜。指葵﹑韭﹑藿﹑薤﹑葱。 扫描版:「」在《汉语大词典》第375页 第1卷 375

词典名字:

五菜

词典发音:

wǔ cài

国语辞典
  • 五种蔬菜。指葵、韭、藿、薤、葱。
  • 基本解释
    引证解释

    ⒈  五种蔬菜。指葵、韭、藿、薤、葱。

    《素问·藏气法时论》:“五菜为充。”
    王冰 注:“谓葵、藿、薤、葱、韭也。”
    灵枢经·五味》:“五菜:葵甘,韭酸,藿咸,薤苦,葱辛。”

    成语解释
    网络解释

    五菜

  • 中医术语,古代的五菜是指葵、韭、藿、薤、葱。《灵枢·五味》说:“葵甘、韭酸、藿咸、薤苦、葱辛。”《素问·脏气法时论》:“五菜为充。”五菜是从性味的角度列举蔬菜的代表,泛指各种蔬菜。蔬菜种类繁多,现代营养学依食用部分将其分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、瓜菜类、茄果类、菌藻类及杂菜类。