割烹

词典解释： gē pēng1.亦作"割亨"。割切烹调，泛指烹饪。 2.指极刑。割，斩杀;烹，放进汤锅煮死。国语辞典注音ㄍㄜㄆㄥ拼音 gē pēng1. 割切烹飪等事，泛指烹飪。▶ 《孟子．萬章上》：「吾聞其以堯舜之道要湯，未聞以也。」2. 極刑。將人斬殺後又放進湯鍋中煮。▶ 唐．韓愈〈通解〉：「故龍逢哀天下之不仁，睹君父百姓入水火而不救，於是進盡其言，退就。」扫描版：「」在《汉语大词典》第2478页第2卷 734

词典名字：

割烹

词典发音：

gē pēng

国语辞典

1.亦作"割亨"。割切烹调，泛指烹饪。 2.指极刑。割，斩杀;烹，放进汤锅煮死。

基本解释

割烹[ gē pēng ]

⒈ 割切烹饪等事，泛指烹饪。

引《孟子·万章上》：「吾闻其以尧舜之道要汤，未闻以割烹也。」

⒉ 极刑。将人斩杀后又放进汤锅中煮。

引唐·韩愈〈通解〉：「故龙逢哀天下之不仁，睹君父百姓入水火而不救，于是进尽其言，退就割烹。」

引证解释

⒈ 亦作“割亨”。割切烹调，泛指烹饪。

引《周礼·天官·外饔》：“掌外祭祀之割亨。”
《孟子·万章上》：“人言伊尹以割烹要汤，有诸？”
汉桓宽《盐铁论·论儒》：“伊尹以割烹事汤，百里以饭牛要穆公。”

⒉ 指极刑。割，斩杀；烹，放进汤锅煮死。

引唐韩愈《通解》：“故龙逢哀天下之不仁，覩君父百姓入水火而不救，於是进尽其言，退就割烹。”

成语解释

网络解释

割烹

1.亦作“割亨”。割切烹调，泛指烹饪。

《周礼·天官·外饔》：“掌外祭祀之割亨。”

《孟子·万章上》：“人言伊尹以割烹要汤，有诸？”

汉桓宽《盐铁论·论儒》：“伊尹以割烹事汤，百里以饭牛要穆公。”

明冯梦龙《东周列国志》第五十二回：“今缚于堂下，使我召宰夫割烹，欲以享诸大夫也。”

2.指极刑。割，斩杀；烹，放进汤锅煮死。

唐韩愈《通解》：“故龙逢哀天下之不仁，覩君父百姓入水火而不救，於是进尽其言，退就割烹。”

原意烹调、烹饪，现有不少日本料理店取名割烹某，后跟主厨或老板的姓氏。

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