团圆饼

词典解释： tuán yuán bǐng1.北京地方称中秋祭月毕而食或留至除夕而食的月饼为。

词典名字：

团圆饼

词典发音：

tuán yuán bǐng

国语辞典

北京地方称中秋祭月毕而食或留至除夕而食的月饼为团圆饼。

基本解释

引证解释

⒈ 北京地方称中秋祭月毕而食或留至除夕而食的月饼为团圆饼。

引明刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》：“如有剩月饼，仍整收於乾燥风凉之处，至岁暮合家分用之，曰团圆饼也。”
清富察敦崇《燕京岁时记·月饼》：“至供月月饼到处皆有……有祭毕而食者，有留至除夕而食者，谓之团圆饼。”

成语解释

网络解释

团圆饼

月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品，月圆饼也圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。原料：面粉、面肥、碱水适量、猪油、白糖、红糖、桂花酱、红小枣、青梅、瓜条、桃脯各适量。

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