墩子

词典解释： dūn zi 厚而粗大的一整块石头或木头：菜～（切菜用具）ㄧ坐在石～上。国语辞典注音ㄉㄨㄣ ˙ㄗ拼音 dūn zi粗大的石塊或木頭。▶ 《兒女英雄傳．第二九回》：「如今你既把我鬧了來了，有你甚麼好花兒呀，好果的呀，就簡直的給我帶，給我吃，不爽快些兒嗎？還要這塊木頭作甚麼？」扫描版：「」在《汉语大词典》第2965页第2卷 1221扫描版：「」在《现代汉语词典》第332页

词典名字：

墩子

词典发音：

dūn zi

国语辞典

◎ 墩子 dūnzi

(1) [a block of wood or stone]∶厚而大的一整块木头或石头

菜墩子

(2) [boab]∶讥讽发呆的人

这人活像木头墩子脑袋,不开窍儿

基本解释

墩子[ dūn zi ]

⒈ 粗大的石块或木头。

引《儿女英雄传·第二九回》：「如今你既把我闹了来了，有你甚么好花儿呀，好果的呀，就简直的给我带，给我吃，不爽快些儿吗？还要这块木头墩子作甚么？」

引证解释

⒈ 厚而粗大的木块或石头。

引《儿女英雄传》第二九回：“要这块木头墩子作甚么？”

例如：这人坐在石墩子上。

⒉ 堆状物。

引吴组缃《山洪》三：“他们一篮篮装起来，提到碓房门前去，堆做整齐的墩子。”

成语解释

网络解释

墩子

川菜中厨师种类之一，主要职责是切菜、配菜的(菜品管理及菜品看相、花刀技术)。也叫二厨。也有芥末墩子的意思。

油墩子是将调稀的面糊，用勺舀少许倒入既定的椭圆形铁模勺中，随即放上带有葱花和盐的萝卜丝，再复以面糊，举勺下入油锅永，永至呈现黄褐色时取出，凉透可食，脆香有味。上海街头时见这种小吃，多少年来一直流行。路人腹饥眼馋，可随见随买，在路上边走边吃，别有一番风味。

街头小吃流传下来的还有油炸臭豆腐干。早年多在夜晚挑担沿街喊卖，一旦夜作人闻声，便临窗喊住，此际附近常见有人持盛器来买，路入便就摊坐上条凳，但等臭干出锅送上。臭干一般不十分咸，带有鲜味，入油锅永，外脆内软，撒上少许辣糊，十分鲜香可口。上海人一向喜欢吃这种食物。近年街头也偶见卖，往往是供不应求。

一周点击量最多词典