干和

词典解释: gàn hé 1.一种不搀水的酿酒法,转指不搀水的酒。国语辞典注音 (一)ㄍㄢ ㄏㄜˊ  拼音 gān hé不加水的酒。(二)ㄑㄧㄢˊ ㄏㄜˊ cián hé

词典名字:

干和

词典发音:

gàn hé

国语辞典
一种不搀水的酿酒法,转指不搀水的酒。
基本解释

干和[ gān hé ]

⒈  不加水的酒。

引证解释

⒈  一种不搀水的酿酒法,转指不搀水的酒。 宋 窦苹 《酒谱》:“张籍 诗云:‘酿酒爱乾和’,即今人不入水也。

并 汾 间以为贵品,名之曰乾酢酒。”
按,今本《张司业诗集·和左司元郎中秋居》之二作“朝和”。 元 宋伯仁 《酒小史》:“汾州 乾和酒山西 羊羔酒。”

成语解释
网络解释

干和

  • 干和,是一种不搀水的酿酒法,转指不搀水的酒。