拼盘

词典解释: pīn pán 1.用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。国语辞典注音 ㄆㄧㄣ ㄆㄢˊ  拼音 pīn pán1. 由多種菜餚或水果拼湊而成的食品盤。▶ 如:「水果拼盤」、「什錦拼盤」。亦稱為「攢盤」。2. 比喻許多不同東西拼湊在一起。▶ 如:「你這幅畫亂湊亂畫,活像個大拼盤。」

词典名字:

拼盘

词典发音:

pīn pán

国语辞典

拼盘 pīnpán

[assorted cold dishes] 用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜

基本解释

拼盘[ pīn pán ]

⒈  由多种菜肴或水果拼凑而成的食品盘。

如:「水果拼盘」、「什锦拼盘」。

⒉  比喻许多不同东西拼凑在一起

如:「你这幅画乱凑乱画,活像个大拼盘。」

引证解释

⒈  用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。

周而复上海的早晨》第一部十:“先来个拼盘和一斤老酒,快。”

成语解释
网络解释

拼盘

  • 拼盘,指用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。
  • 拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。 拼盘与食雕一样,是一门技术,需要经过正规的学习与训练,方能掌握。