春盘

词典解释: chūn pán 1.古代风俗,立春日以韭黄﹑果品﹑饼饵等簇盘为食,或馈赠亲友,称。帝王亦于立春前一天,以并酒赐近臣。国语辞典注音 ㄔㄨㄣ ㄆㄢˊ  拼音 chūn pán舊時習俗於立春日時做的春餅、生菜,稱為「春盤」。▶ 宋.蘇軾〈浣溪沙.細雨斜風作曉寒〉詞:「雪沫乳花浮午琖,蓼茸蒿筍試春盤。」▶ 《通俗編.飲食》引《四時寶鏡》:「立春日,春餅生菜號春盤。」

词典名字:

春盘

词典发音:

chūn pán

国语辞典
古代风俗,立春日以韭黄﹑果品﹑饼饵等簇盘为食,或馈赠亲友,称春盘。帝王亦于立春前一天,以春盘并酒赐近臣。
基本解释

春盘[ chūn pán ]

⒈  旧时习俗于立春日时做的春饼、生菜,称为「春盘」。

宋·苏轼〈浣溪沙·细雨斜风作晓寒〉词:「雪沫乳花浮午琖,蓼茸蒿笋试春盘。」
《通俗编·饮食》引《四时宝镜》:「立春日,春饼生菜号春盘。」

引证解释

⒈  古代风俗,立春日以韭黄、果品、饼饵簇盘为食,或馈赠亲友,称春盘。帝王亦于立春前一天,以春盘并酒赐近臣。

唐 沉佺期 《岁夜安乐公主满月侍宴》诗:“岁炬常然桂,春盘预折梅。”
金 元好问 《春日》诗:“里社春盘巧欲争,裁红晕碧助春情。”
马南邨 《燕山夜话·今年的春节》:“什么是‘春盘’呢?它是用芹菜、韭菜、竹笋等组成的,表示勤劳、长久、蓬勃的意思。”

成语解释
网络解释

春盘 (立春节日统食品)

  • 春卷是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地,江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。唐宋以后,立春之日有食春饼与生菜之俗。饼与生菜以盘装之,即称为春盘。源于汉代,与六朝元旦之五辛盘也有一定联系。故春盘或亦称辛盘。明、清之时,于春饼、生菜外,兼食水红萝卜,谓能去春困,因而整个尝新活动称为“咬春”。表示迎接春天之意。