烧炙

词典解释：
烧烤。

词典名字：

烧炙

词典发音：

shāo zhì

国语辞典

烧烤。

基本解释

引证解释

⒈ 烧烤。

引《诗·曹风·蜉蝣》“蜉蝣之羽” 孔颖达疏引三国吴陆玑《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》：“蜉蝣……夏月阴雨时，地中出，今人烧炙噉之。”
《法苑珠林》卷十一：“将诸罪人置铁城中，其城火然，内外俱赤，烧炙罪人。”
老舍《四世同堂》十四：“她不住的眨眼，好像是被烟火烧炙着似的。”

成语解释

网络解释

烧炙

烧炙是融县（即融安县和融水县）特色小吃之一，外貌似油炸丸子，呈褐色，油亮。有一层当地人称为“猪网油”的东西包住。用碎猪肉、碎猪肝、葱白、冬笋等制成肉馅。经油爆和炭火炙烤过后香脆诱人，每逢春节当地百姓也自己动手包烧炙。平时配以滤粉食用。烧烤。《诗·曹风·蜉蝣》“蜉蝣之羽” 孔颖达疏引三国吴陆玑《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》：“蜉蝣……夏月阴雨时，地中出，今人烧炙噉之。”《法苑珠林》卷十一：“将诸罪人置铁城中，其城火然，内外俱赤，烧炙罪人。” 老舍《四世同堂》十四：“她不住的眨眼，好像是被烟火烧炙着似的。”

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