牛炙

词典解释：
烤牛肉。

词典名字：

牛炙

词典发音：

niú zhì

国语辞典

烤牛肉。

基本解释

引证解释

⒈ 烤牛肉。

引《礼记·内则》：“膳、膷、臐、膮、醢、牛炙。”
孔颖达疏：“牛炙四，炙牛肉也。”
《新唐书·文艺传上·杜甫》：“令尝馈牛炙白酒，大醉。”
清昭槤《啸亭杂录·缅甸归诚本末》：“明瑞晨起即躬自督战……粮久絶，仅啖牛炙一臠，犹与亲随之战士共之。”

成语解释

网络解释

牛炙

牛炙是汉语词语，拼音为niú zhì ，意思烤牛肉。

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