玉延

词典解释: yù yán1.薯蓣的别名,也叫山药。 扫描版:「」在《汉语大词典》第5545页 第4卷 477

词典名字:

玉延

词典发音:

yù yán

国语辞典
薯蓣的别名,也叫山药。
基本解释
引证解释

⒈  薯蓣的别名,也叫山药。

孙思邈 《备急千金要方·薯蓣》:“薯蕷生於山者名山药, 秦 楚 之间名玉延。”
宋 苏轼 《和陶诗·酬刘柴桑》:“淇 上白玉延,能復过此不。”
自注:“淇 上出山药,一名玉延。”

成语解释
网络解释

玉延

  • 玉延是山药的别名,玉延是为薯蓣科植物山药的块茎。分布于华北、西北、华东和华中地区。 宋《本心斋疏食谱》记载。炊熟片切,渍以生蜜:山有灵药,录于仙方。削数片玉,渍百花香。【煮熟切片,加沾蜂蜜吃。山药既是美味食品,也是仙方灵药,切几片山药可抵百花的清香!】