瓢儿菜

词典解释： piáo ér cài1.蔬菜名。二年生草本植物﹐植株贴地生长﹐叶片近圆形﹐向外反卷﹐黑绿色﹐有光泽。

词典名字：

瓢儿菜

词典发音：

piáo ér cài

国语辞典

◎ 瓢儿菜 piáorcài

[Eruca] 草本植物,叶片近圆形,向外反卷,黑绿色。是一种蔬菜

基本解释

引证解释

⒈ 蔬菜名。二年生草本植物，植株贴地生长，叶片近圆形，向外反卷，黑绿色，有光泽。

成语解释

网络解释

瓢儿菜：piáo ér cài，蔬菜名。二年生草本植物﹐植株贴地生长﹐叶片近圆形﹐向外反卷﹐黑绿色﹐有光泽。以墨绿色叶为产品的二年生草本植物。飘儿菜由芸薹进化而来。

原产我国，主要分布在我国长江流域。以经霜雪后味甜鲜美而著称于我国江南地区，被视为白菜中的珍品，可以炒食，做汤。

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