白煮

词典解释: bái zhǔ 1.用清水煮。国语辞典注音 ㄅㄞˊ ㄓㄨˇ  拼音 bái zhǔ食物只用水煮熟,不加任何作料。▶ 如:「蛋」。 扫描版:「」在《汉语大词典》第11353页 第8卷 197

词典名字:

白煮

词典发音:

bái zhǔ

国语辞典
1.用清水煮。
基本解释

白煮[ bái zhǔ ]

⒈  食物只用水煮熟,不加任何作料

如:「白煮蛋」。

德语im klaren Wasser kochen (V)​

引证解释

⒈  用清水煮。

成语解释
网络解释

白煮

  • 白煮:日本风味煮菜之一。白煮的作用在于保持菜的原味。不能在煮菜时加入酱油,一般以木鱼花汤代水,或将木鱼花用布包上放入锅中一起煮,以增加汤的浓味煨到菜中去。