膳宰

词典解释：
古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。《仪礼·燕礼》:“膳宰具官饌于寝东。” 郑玄注:“膳宰，天子曰膳夫，掌君饮食膳羞者也。”《公羊传·宣公六年》:“ 赵盾曰:‘是何也？’曰:‘膳宰也。’” 何休注:“主宰割殽膳者，若今大官宰人。”《国语·周语中》:“膳宰不致餼，司里不授馆。” 韦昭注:“膳宰，膳夫也，掌宾客之牢礼。” 清汪琬《有客言黄鱼事纪之》诗:“豪门膳宰善烹治，剂以醯酱芼笋蔬。”

词典名字：

膳宰

词典发音：

shàn zǎi

国语辞典

古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。

基本解释

引证解释

⒈ 古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。

引《仪礼·燕礼》：“膳宰具官饌于寝东。”
郑玄注：“膳宰，天子曰膳夫，掌君饮食膳羞者也。”
《公羊传·宣公六年》：“赵盾曰：‘是何也？’曰：‘膳宰也。’”
何休注：“主宰割殽膳者，若今大官宰人。”
《国语·周语中》：“膳宰不致餼，司里不授馆。”
韦昭注：“膳宰，膳夫也，掌宾客之牢礼。”
清汪琬《有客言黄鱼事纪之》诗：“豪门膳宰善烹治，剂以醯酱芼笋蔬。”