苞谷

词典解释： bāo gǔ 同‘包谷’。国语辞典注音ㄅㄠㄍㄨˇ 拼音 bāo gǔ玉蜀黍的別名。見「玉蜀黍」條。

词典名字：

苞谷

词典发音：

bāo gǔ

国语辞典

◎ 苞谷 bāogǔ

[Indian corn;maize] 〈方〉∶玉米

基本解释

引证解释

⒈ 即玉米。

成语解释

网络解释

苞谷

<方言>指玉米，（如陕西方言）重要粮食作物，属谷类，一年生禾本植物。

玉米属于禾本科玉蜀黍族玉蜀黍属玉米种，学名玉蜀黍，俗称棒子、玉茭、苞米、苞谷，原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带。哥伦布发现美洲大陆后，在第二次归程(1499年)中，把玉米带到西班牙。随着世界航海业的发展，玉米逐渐传到了世界各地，成为最重要的粮食作物之一。

玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维家及多糖等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。

玉米不仅是人类粮食的主要来源，近年，已成为一种热门的保健食品，经常出现于餐桌上，并风靡曾经以食物精细著称的欧美世界。据报载，美国前总统里根曾每天早上都以玉米片粥作早餐。

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