葱白

词典解释: cōng bái 1.淡青色。 2.葱的近根处。色白,故称。可食。亦可入药,用为通阳发表药。国语辞典注音 ㄘㄨㄥ ㄅㄞˊ  拼音 cōng bái蔥近根部的莖。▶ 如:「吃荷葉餅的時候,常用蔥白切段,蘸醬包著吃。」

词典名字:

葱白

词典发音:

cōng bái

国语辞典
1.淡青色。 2.葱的近根处。色白,故称。可食。亦可入药,用为通阳发表药。
基本解释

葱白[ cōng bái ]

⒈  葱近根部的茎。

如:「吃荷叶饼的时候,常用葱白切段,蘸酱包著吃。」

引证解释

⒈  淡青色。

《说文·马部》“驄,马青白襍毛也” 清 段玉裁 注:“白毛与青毛相閒则为浅青,俗所谓葱白色。”
《儿女英雄传》第六回:“那马棚里卸着一辆糙席篷子大车;一头黄牛,一匹葱白叫驴,都在空槽边拴着。”
郭沫若 《我的童年》第一篇六:“她穿着一件洗白了的葱白竹布衫子。”

⒉  葱的近根处。色白,故称。可食。亦可入药,用为通阳发表药。

北魏 贾思勰齐民要术·羹臛法》:“小蒜白、及葱白、豉汁等下之。令沸,便熟也。”
北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“猪肉琢作臛,下葱白,--长二寸一虎口。”

成语解释
网络解释

葱白 (中药)

  • 葱白,中药名。为百合科植物葱近根部的鳞茎。我国各地均有种植,随时可采。采挖后,切去须根及叶,剥去外膜,鲜用。味辛,性温。具有发汗解表,通达阳气的功效。主要用于外感风寒,阴寒内盛,格阳于外,脉微,厥逆,腹泻,外敷治疗疮痈疔毒。