蜂糕

词典解释

用米粉或小麦面粉制作的一种多孔状蒸糕

词典名字:

蜂糕

词典发音:

fēng gāo

国语辞典

蜂糕 fēnggāo

[steamed sponge cake(made of wheat or rice flour)] 用米粉或小麦面粉制作的一种多孔状蒸糕

基本解释
引证解释
成语解释
网络解释

蜂糕

  • 蜂糕是用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一种传统糕食小吃。民俗在九九重阳节那天,用麦面和酒发酵,再加上各种水果,用笼蒸好后切开,像蜂窝一样。吃蜂糕来助登高之兴。
  • 因为这类糕食掰开后,内中有较多蜂窝状的小孔,故名蜂糕。