豆科
词典解释：
属双子叶植物纲。草本、藤本、灌木或乔木。多数为复叶。花冠多数呈蝶形；雄蕊常十枚，大多数九枚合生，一枚分离；心皮一个，子房上位，一室，一至数个胚珠。果实通常为开裂的荚果。通常分为含羞草亚科、云实亚科和蝶形花亚科。有650属，18 000种，广布于全球。中国约有172属，1 500种，各地均产。本科植物经济价值极大，供油料用的有大豆、花生等；食用的有蚕豆、豌豆、菜豆等；染料用的有木蓝、苏木等；纤维用的有葛、田菁等；药用的有甘草、黄芪等；作优良木材用的有紫檀等；含树胶的有阿拉伯胶木等；绿肥和牧草用的有紫苜蓿、车轴草、紫云英等。又本科植物的根部具根瘤菌，能固定大气中的游离氮素，对改良土壤有特殊的作用。
国语辞典
◎ 豆科 dòukē
[Leguminosae;bean family] 双子叶植物蔷薇目中一个十分大的科,其中包括草本、灌木、乔木和藤本植物,通常,花高度不规则,果为荚果或节荚,根常具根瘤,内含有固氮细菌。本科被分成几个亚科,但在某些分类中认为是独立的科
网络解释
豆科
豆科（拉丁学名：Leguminosae sp.）为双子叶植物纲、蔷薇目支下的一个科，属于乔木、灌木、亚灌木或草本，直立或攀援，常有能固氮的根瘤植物。模式属为Faba P. Miller 。约650属，18000种，广布于全世界。豆科在中国有172属，1485种，13亚种，153变种，16变型；各省区均有分布。豆科具有重要的经济意义，它是人类食品中淀粉、蛋白质、油和蔬菜的重要来源之一。豆科最常见的三个亚科，一是蝶形花亚科，代表植物：国槐（豆科，国槐属。羽状复叶）。二是云实亚科，代表植物：紫荆（落叶灌木，有荚果，花紫色，先叶开放）。三是含羞草亚科，代表植物：含羞草与合欢（乔木）。
