豆腐饭

词典解释: dòu fu fàn 〈方〉指丧家招待前来吊唁的亲友吃的饭食(多为素食)。国语辞典注音 ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄈㄢˋ  拼音 dòu fǔ fàn比喻簡單、粗陋的菜飯。▶ 《儒林外史.第二回》:「新年初三,我備了個豆腐飯邀請親家,想是有事不得來了!」

词典名字:

豆腐饭

词典发音:

dòu fǔ fàn

国语辞典
〈方〉指丧家招待前来吊唁的亲友吃的饭食(多为素食)。
基本解释
引证解释
成语解释
网络解释

豆腐饭

  • 北方一些地方的一种习俗,在年夜饭时一定要有一盘豆腐,取其谐音“都福”,就是都有福气的意思,过年讨个好彩头。有的地方就是一整块的豆腐放在盘子中,再往上浇汤汁就可以了,还有的地方用更复杂的办法做豆腐菜。