酒篘

词典解释

用篾子编成的漉酒具。

词典名字:

酒篘

词典发音:

jiǔ chōu

国语辞典
用篾子编成的漉酒具。
基本解释
引证解释

⒈  用篾子编成的漉酒具。

成语解释
网络解释

酒篘

  • 酒篘,即用篾子编成的漉酒具。中国古代很少用蒸馏法做酒,多是用发酵法做压榨酒。因这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的,在吃前需用带网眼的专门器具垫布过滤,古称之为漉酒。这种专门用来漉酒的器具叫做“酒篘”,形同小竹筛。