面饼

词典解释: miàn bǐng 1.亦作""。 2.用面粉做的饼。国语辞典注音 ㄇㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ  拼音 miàn bǐng用麵粉做成的餅。▶ 《儒林外史.第一回》:「王冕自到廚下烙了一斤麵餅,炒了一盤韭菜,自捧出來陪著。」

词典名字:

面饼

词典发音:

miàn bǐng

国语辞典
1.亦作"面饼"。 2.用面粉做的饼。
基本解释

面饼[ miàn bǐng ]

⒈  用面粉做成的饼。

儒林外史·第一回》:「王冕自到厨下烙了一斤面饼,炒了一盘韭菜,自捧出来陪著。」

引证解释

⒈  亦作“麵饼”。用面粉做的饼。

《金瓶梅词话》第三七回:“妇人洗手剔甲,又烙了一筯麵饼。明间内,揩抹桌椅光鲜。”

成语解释
网络解释

面饼

  • 面饼,miàn bǐnɡ,1.亦作"面饼"。 2.用面粉做的饼。3.在中国大约汉朝起,面粉制作的饼分为发酵和不发酵两种,发酵的面饼经蒸熟又叫炊饼,就是现今所谓馒头是也。而不经发酵切成条状水煮食用又叫汤饼,即现今所谓面条是也。 用湿面条盘成块状,经过(蒸熟)烘干的面条制品。同义词:雀巢面。