饴糖

词典解释: yí táng 用米及麦芽制成的糖。将米蒸熟,加麦芽使淀粉糖化后,经过滤、浓缩制成。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精。广泛用于糖果、糕点、罐头、酒类或饮料等,亦可供药用。国语辞典注音 ㄧˊ ㄊㄤˊ  拼音 yí táng一種軟糖食品。為麥芽糖和糊精混合所製成的甜柔爽口的軟糖。▶ 如:「飴糖是老少咸宜的食品。」

词典名字:

饴糖

词典发音:

yí táng

国语辞典
  • 用米、麦芽熬成的糖浆。
  • 基本解释

    饴糖[ yí táng ]

    ⒈  一种软糖食品。为麦芽糖糊精混合所制成的甜柔爽口的软糖。

    如:「饴糖是老少咸宜的食品。」

    引证解释

    ⒈  用米、麦芽熬成的糖浆。

    清 昭槤 《啸亭杂录·徐中丞》:“听讼飢,家人角黍,且判且啖,髭颐尽赤,盖误硃为飴糖,笔筯交下不能復辨也。”

    成语解释
    网络解释

    饴糖

  • 饴糖:饴糖
  • 饴糖:中药