鱼头

词典解释： yú tóu 1.比喻为人刚直﹑办事不肯通融的人。国语辞典注音ㄩˊ ㄊㄡˊ 拼音 yú tóu1. 魚的頭。可用來熬湯、紅燒。▶ 如：「砂碢魚頭」。2. 比喻煩難的事。▶ 《紅樓夢．第六九回》：「這日久天長，這些個奴才們跟前怎麼說嘴。我反弄了個魚頭來折。」

词典名字：

鱼头

词典发音：

yú tóu

国语辞典

比喻为人刚直﹑办事不肯通融的人。

基本解释

鱼头[ yú tóu ]

⒈ 鱼的头。可用来熬汤、红烧。

例如：「砂碢鱼头」。

⒉ 比喻烦难的事。

引《红楼梦·第六九回》：「这日久天长，这些个奴才们跟前怎么说嘴。我反弄了个鱼头来折。」

引证解释

⒈ 比喻为人刚直、办事不肯通融的人。

引宋欧阳修《归田录》卷一：“鲁萧简公（鲁宗道）立朝刚正，嫉恶少容，小人恶之，私目为鱼头。”

成语解释

网络解释

鱼头

鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。

有多种做法，如沙窝鱼头、沙窝椒汁鱼头煲、锅鱼头云煲等。

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