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麦颗
麦颗
词典解释
:
指茶芽。形似麦粒,故称。
词典名字:
麦颗
词典发音:
mài kē
国语辞典
指茶芽。形似麦粒,故称。
基本解释
引证解释
⒈ 指茶芽。形似麦粒,故称。
参见
“麦粒”。
引
宋 沉括 《
梦溪笔谈
·
杂志
一》:“茶芽,
古人
谓之
雀舌
、麦颗,言其至嫩也。”
成语解释
网络解释
麦颗
【释义】古代蒸青散茶名,产自今四川一带。为嫩芽所制。因其细嫩纤小形似麦颗而得名。
【出处】五代蜀人毛文锡《茶谱》:“蜀州……其横源雀舌、鸟觜(嘴)、麦颗,盖取其嫩芽所造。以其芽似之也。”宋代赵估《大观茶论》:“凡芽如雀舌、谷粒者为斗品(品质最好)。”北宋沈括《梦溪笔谈》卷二十四杂志一:“茶芽,古人谓之雀舌、麦颗,言其至嫩也。”
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