国语辞典
1.神话传说中的仙果。 2.蕨类植物的一种。
基本解释
人参果[ rén shēn guǒ ]
⒈ 传说中的神仙果，状如人参，食之可得长寿。
引《西游记·第二四回》：「惟西牛贺洲五庄观出此，唤名草还丹，又名人参果。三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得熟，短头一万年方得吃。……果子的模样，就如三朝未满的小孩相似，得那果子一闻，就活三百六十岁；吃一个，就活四万七千年。」
引证解释
⒈ 神话传说中的仙果。
引《西游记》第二四回：“混沌初分，鸿蒙始判，天地未开之际，产成这颗灵根……唤名‘草还丹’，又名‘人参果’。”
《老残游记》第二回：“三万六千个毛孔，象吃了人参果，无一个毛孔不畅快。”
严薇青 注：“神话传説中的仙果，相传三千年一开花，三千年一结果，再三千年才成熟，状如刚出生的婴儿。人吃了长生不老。”
⒉ 蕨类植物的一种。
引陈石峻 《驯狮的人》：“这个可怜的姑娘已经怀了孕……靠着挖些山上的人参果吃活命。”
网络解释
人参果 （茄科果实）
人参果（Pepino Melon）原名为香瓜茄，学名为：南美香瓜茄 Pepino Melon, Solanum muricatum Aiton。又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。通常人们所说的人参果是一种产于我国甘肃武威民勤、酒泉玉门等地区日光温室里面的一种高营养水果。甘肃省武威市民勤县也被称为中国人参果之乡。其果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需，具有营养保健价值。中国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。
