木薯

词典解释： mù shǔ 1.灌木。又名树薯。有肉质长圆柱形块根。叶子掌状分裂，叶片披针形。蒴果有棱翅。块根含有多量淀粉，生吃有毒，煮熟后毒性解除，可供食用或做饲料。 2.指此种植物的块根。国语辞典注音ㄇㄨˋ ㄕㄨˇ 拼音 mù shǔ樹薯的別名。見「樹薯」條。扫描版：「」在《汉语大词典》第5748页第4卷 680扫描版：「」在《现代汉语词典》第922页

词典名字：

木薯

词典发音：

mù shǔ

国语辞典

◎ 木薯 mùshǔ

[cassava] 木薯属几种植物的任何一种,尤指其中的一种,根状茎肉质,产生一种有营养的淀粉,在整个热带地区被栽培,作为主食

基本解释

木薯[ mù shǔ ]

⒈ 树薯的别名。参见「树薯」条。

英语cassava, a tropical tuber plant

德语Mandioka, Kassava, Kassave (Eig, Ess), Maniok (S, Bio)

法语manioc

引证解释

⒈ 灌木。又名树薯。有肉质长圆柱形块根。叶子掌状分裂，叶片披针形。蒴果有棱翅。块根含有多量淀粉，生吃有毒，煮熟后毒性解除，可供食用或做饲料。

引杨朔《赤道雪》：“‘板搭’旁边长着香蕉、木薯一类东西。”

⒉ 指此种植物的块根。

成语解释

网络解释

木薯

木薯（学名：Manihot esculenta Crantz），直立灌木，高1.5-3米；块根圆柱状。叶纸质，轮廓近圆形，掌状深裂几达基部，裂片3-7片，倒披针形至狭椭圆形，顶端渐尖；叶柄长8-22厘米，稍盾状着生，具不明显细棱；托叶三角状披针形，全缘或具1-2条刚毛状细裂。圆锥花序顶生或腋生，苞片条状披针形；花萼带紫红色且有白粉霜；雄花：花萼长约7毫米，裂片长卵形，近等大，内面被毛；雄蕊长6-7毫米，花药顶部被白色短毛；雌花：花萼长约10毫米，裂片长圆状披针形，柱头外弯，摺扇状。蒴果椭圆状，表面粗糙，具6条狭而波状纵翅；种子长约1厘米，多少具三棱，种皮硬壳质，具斑纹，光滑。花期9-11月。

原产巴西，现全世界热带地区广泛栽培。中国福建、台湾、广东、海南、广西、贵州及云南等省区有栽培，偶有逸为野生。木薯的块根富含淀粉，是工业淀粉原料之一。因块根含氰酸毒素，需经漂浸处理后方可食用。木薯在中国栽培已有百余年，通常以枝、叶淡绿色或紫红色两大品系，前者毒性较低。

（概述图片来源：）

一周点击量最多词典