松糕

词典解释

一种混入空气而变得松软的甜食,通常是通过加入打成胶质状的蛋白或果酱做成

词典名字:

松糕

词典发音:

sōng gāo

国语辞典

松糕 sōnggāo

[sponge; spunge] 一种混入空气而变得松软的甜食,通常是通过加入打成胶质状的蛋白或果酱做成

基本解释
引证解释
成语解释
网络解释

松糕

  • 松糕是浙江温州市特色传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放人花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊松糕,祈求来年高升。