果脯

词典解释： guǒ fǔ 用桃、杏、梨、枣等水果加糖或蜜制成的食品的统称。国语辞典注音ㄍㄨㄛˇ ㄈㄨˇ 拼音 guǒ fǔ桃、杏、梨、棗等果類，用糖蜜浸漬成之食品的總稱。扫描版：「」在《汉语大词典》第5888页第4卷 820扫描版：「」在《现代汉语词典》第498页

词典名字：

果脯

词典发音：

guǒ pú

国语辞典

◎ 果脯 guǒfǔ

[preserved fruit;candied fruit] 桃、杏、梨、枣等水果加糖或蜜制成的食品的统称

基本解释

果脯[ guǒ fǔ ]

⒈ 桃、杏、梨、枣等果类，用糖蜜浸渍成之食品的总称。

英语candied fruit

德语konserviertes Obst, kandiertes Obst , kandierte Früchte (S), salzig-süßes Dörrobst (S)

法语fruit confit

引证解释

⒈ 蜜饯的一种。一般指以鲜果直接用糖液浸煮后，晒干或烘干的干性制品。特点是果身干爽，保持鲜果原色，质地透明。

成语解释

网络解释

果脯

果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯种类繁多，著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。

一周点击量最多词典