膨化

词典解释

指谷物等在受热、受压时突然减压而膨胀

词典名字:

膨化

词典发音:

péng huà

国语辞典

膨化 pénghuà

[expanded;popped] 指谷物等在受热、受压时突然减压而膨胀

膨化食品系列

基本解释
引证解释
成语解释
网络解释

膨化

  • 膨化,一种加工方法。让原料在加热、加压的情况下突然减压而使之膨胀。含淀粉物料加热加压后,突然卸除外力和热源,使其迅速膨胀的过程。