菜根

词典解释: 注音 ㄘㄞˋ ㄍㄣ  拼音 cài gēn蔬菜的根。比喻粗食。▶ 宋.楊萬里〈春菜〉詩:「秪合南溪嚼,一尊徑醉溪中雲。」

词典名字:

菜根

词典发音:

cài gēn

国语辞典
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成语解释
网络解释

菜根

  • 菜根狭定指蔬菜的根部。广义指艰苦的工作、较差的条件等。
  • 在我们日常生活中,蔬菜是我们每天的必须要食用的。在《中国居民膳食指南》中,要求健康人群每天应该大约食用400-500克左右的蔬菜,而且是种类多样化。蔬菜的种类分为:根茎类,叶菜类,菌藻类,荚豆类以及瓜茄类五种。大部分的蔬菜都有根,尤其是根茎类的蔬菜。我们在食用这些蔬菜中,很多人往往只是用颈部,而把根部扔进了垃圾桶。其实这样做,不仅是极大的浪费,同时也失去了很多营养。