蒸饼

词典解释： zhēng bǐng 1.食品名。即馒头。国语辞典注音ㄓㄥㄅㄧㄥˇ 拼音 zhēng bǐng用蒸的方式烹調的麵食。如包子、饅頭等。▶ 《西遊記．第六四回》：「特備蒸餅一盤，奉上老師父，各請一餐。」▶ 《金瓶梅．第六七回》：「又是兩大盤玫瑰鵝油盪麵蒸餅兒，連陳經濟共四人吃了。」

词典名字：

蒸饼

词典发音：

zhēng bǐng

国语辞典

◎ 蒸饼 zhēngbǐng

[steamed cake] 用发酵的面蒸成的叠层饼,中夹芝麻酱等

基本解释

蒸饼[ zhēng bǐng ]

⒈ 用蒸的方式烹调的面食。如包子、馒头等。

引《西游记·第六四回》：「特备蒸饼一盘，奉上老师父，各请一餐。」
《金瓶梅·第六七回》：「又是两大盘玫瑰鹅油荡面蒸饼儿，连陈经济共四人吃了。」

引证解释

⒈ 食品名。即馒头。

引《晋书·何曾传》：“厨膳滋味，过於王者，每燕见，不食太官所设，帝輒命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。”
宋沉括《梦溪笔谈·异事》：“徐德占过逆旅，老妇愬以饥，其子耻之，对德占以蒸饼啖之，尽一竹簣，约百饼，犹称饥不已。”
《水浒传》第七三回：“便叫煑下乾肉，做起蒸饼，各把料袋装了，拴在身边，离了刘太公庄上。”