宽焦

词典解释： kuān jiāo1.亦称"薄脆"。 2.一种又薄又脆的油炸食物。犹今之薄脆。

词典名字：

宽焦

词典发音：

kuān jiāo

国语辞典

1.亦称"宽焦薄脆"。 2.一种又薄又脆的油炸食物。犹今之薄脆。

基本解释

引证解释

⒈ 亦称“宽焦薄脆”。一种又薄又脆的油炸食物。犹今之薄脆。

引宋孟元老《东京梦华录·饼店》：“胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样满麻。”
明胡侍《真珠船·侧厚》：“宽焦，即《武林旧事》所谓宽焦薄脆者，今京师但名薄脆。”

成语解释

网络解释

亦称“ 宽焦薄脆 ”。一种又薄又脆的油炸食物。犹今之薄脆。宋孟元老《东京梦华录·饼店》：“胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样满麻。” 明胡侍《真珠船·侧厚》：“宽焦，即《武林旧事》所谓宽焦薄脆者，今京师但名薄脆。”