胡饼

词典解释： hú bǐng 1.犹今之烧饼。国语辞典注音ㄏㄨˊ ㄅㄧㄥˇ 拼音 hú bǐng上撒胡麻的燒餅。因來自胡地，故稱為「胡餅」。▶ 《太平廣記．卷一九三．虯髯客》：「靖出市買胡餅，客抽匕首，切肉共食。」▶ 明．凌濛初《紅拂記．第二齣》：「俺已飢了，可取些胡餅來吃。」亦稱為「麻餅」。

词典名字：

胡饼

词典发音：

hú bǐng

国语辞典

犹今之烧饼。

基本解释

胡饼[ hú bǐng ]

⒈ 上撒胡麻的烧饼。因来自胡地，故称为「胡饼」。

引《太平广记·卷一九三·虬髯客》：「靖出市买胡饼，客抽匕首，切肉共食。」
明·凌蒙初《红拂记·第二出》：「俺已饥了，可取些胡饼来吃。」

引证解释

⒈ 犹今之烧饼。

引《释名·释饮食》：“胡饼，作之大漫沍也，亦言以胡麻著上也。”
晋陆翽《邺中记》：“石勒讳胡，胡物皆改名，名胡饼曰麻饼。”
《晋书·王长文传》：“乃微服窃出，举州莫知所之，后於成都市中蹲踞啮胡饼。”
前蜀杜光庭《虬髯客传》：“客曰：‘飢。’公出市胡饼。客抽腰间匕首，切肉共食。”
宋洪迈《夷坚丁志·鸡子梦》：“县素荒寂，市中唯有卖胡饼一家。”
清王士禛《池北偶谈·谈艺二·沧溟蔡姬》：“李沧溟先生，身后最为寥落。其宠姬蔡，万历癸卯，年七十餘矣，在济南西郊，卖胡饼自给。”