棒子面

词典解释: bàng zi miàn 〈方〉玉米面。国语辞典注音 ㄅㄤˋ ˙ㄗ ㄇㄧㄢˋ  拼音 bàng zi miàn用玉蜀黍磨成的麵粉。亦稱為「玉米麵」。

词典名字:

棒子面

词典发音:

bàng zi miàn

国语辞典

棒子面 bàngzimiàn

[cornmeal;corn flour] 〈方〉∶玉米面

基本解释

棒子面[ bàng zi miàn ]

⒈  用玉蜀黍磨成的面粉。

英语maize cornflour, corn mush, polenta

引证解释

⒈  玉米面。

老舍骆驼祥子》四:“在这里,要饭也能要到荤汤腊水的,乡下只有棒子面。”
杨沫 《青春之歌》第二部第七章:“姑母做饭, 道静 烧火,吃了一顿棒了面饼子、小米粥之后,姑母才告诉 道静 说:‘我给你找了个老财家里去教学。’”
杨朔海市》:“当时船主常到 大连 去装棒子面,来往做生意。”

成语解释
网络解释

棒子面

  • 棒子面即玉米面,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在成为人们改善口味的食品之一。玉米面含有丰富的营养素,是世界公认的“黄金作物”。本词条对棒子面的基本信息进行了介绍,还列举了曾使用这一词汇的文学作品,并详细介绍了棒子面所蕴含的营养价值,最后,词条列举了棒子面的多种做法与吃法。