白合

词典解释：
茶芽中两片合抱而生的小叶。

词典名字：

白合

词典发音：

bái hé

国语辞典

茶芽中两片合抱而生的小叶。

基本解释

引证解释

⒈ 茶芽中两片合抱而生的小叶。

引宋姚宽《西溪丛语》卷上：“唯龙园、胜雪白茶二种，谓之水芽。先蒸后拣。每一芽，先去外两小叶，谓之乌带；又次取两嫩叶，谓之白合。”
宋黄儒《品茶要录·白合盗叶》：“﹝採茶﹞其或贪多务得，又滋色泽，往往以白合盗叶间之，试时色虽鲜白，其味澁淡者，间白合盗叶之病也。”
旧注：“一鹰爪之芽，有两小叶抱而生者，白合也。”