词典名字：
白肉
词典发音：
bái ròu
国语辞典
1.大腿内侧的肉。 2.宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。 3.白净的肌肤。
基本解释
白肉[ bái ròu ]
⒈ 白嫩的皮肉。
例如：「平常很少劳动、晒太阳的人，才能保有一身的白肉。」
⒉ 大腿里部的肉。
引《礼记·檀弓上》：「圉人浴马，有流矢在白肉。」
唐·孔颖达·正义：「云白肉，股里肉者，以股里白，故谓之白肉，非谓肉色白也。」
⒊ 不加佐料的熟猪肉。
引宋·灌圃耐得翁《都城纪胜·食店》：「又有误名之者，如呼熟肉为白肉是也，盖白肉别是砧压去油者。」
英语plain boiled pork
法语porc bouilli
引证解释
成语解释
网络解释