缕子脍

词典解释： lǚ zǐ kuài1.食品名。以细切的鱼肉制成。

词典名字：

缕子脍

词典发音：

lǚ zǐ kuài

国语辞典

1.食品名。以细切的鱼肉制成。

基本解释

引证解释

⒈ 食品名。以细切的鱼肉制成。

引宋陶穀《清异录·缕子脍》：“广陵法曹宋龟，造缕子膾。其法，用鯽鱼肉鲤鱼子，以碧笋或菊苗为胎骨。”
亦省作“缕膾”。宋陆游《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗：“喜见缕膾暎盘箸，恨欠斫蟹加橙椒。”

成语解释

网络解释

缕子脍

缕子脍，是汉语词汇，读音是lǚ zǐ kuài。

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