西施舌

词典解释: xī shī shé 1.贝类动物名。肉白﹐形似舌﹐味极鲜美。国语辞典注音 ㄒㄧ ㄕ ㄕㄜˊ  拼音 xī shī shé動物名。軟體動物門斧足綱。狀似蛤蜊而較長,足突出,如人舌,肉鮮美可口。產於海岸沙中。或稱為「沙蛤」。 扫描版:「」在《汉语大词典》第11901页 第8卷 745

词典名字:

西施舌

词典发音:

xī shī shé

国语辞典
贝类动物名。肉白﹐形似舌﹐味极鲜美。
基本解释

西施舌[ xī shī shé ]

⒈  动物名。软体动物门斧足纲。状似蛤蜊而较长,足突出,如人舌,肉鲜美可口。产于海岸沙中。

引证解释

⒈  贝类动物名。肉白,形似舌,味极鲜美。

宋 胡仔 《苕溪渔隐丛话后集·梅都官》:“福州 岭口有蛤属,号西施舌,极甘脆…… 吕居仁 有诗云:‘海上凡鱼不识名,百千生命一杯羹无端更号西施舌,重与儿童起妄情。’”

成语解释
网络解释

西施舌 (海产壳类)

  • 西施舌,别名车蛤、土匙、沙蛤,为蛤蜊科动物,沙蛤有一种名叫“西施舌”的菜式,是一种叫“沙蛤”的海产壳类做成的。这种非蚬非蚌的贝壳类,呈厚实的三角扇形,小小巧巧的,外壳是淡黄褐色的,顶端有点紫,打开外壳,就有一小截白肉吐出来。因那贝壳被打开时,吐出的白肉象是一条小舌头,不免令人联想多多,故名“西施舌”。