配料

词典解释: pèi liào 1.烹调中作为辅助搭配的食物﹑调料等。 2.生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起。国语辞典注音 ㄆㄟˋ ㄌㄧㄠˋ  拼音 pèi liào1. 調理食物用的佐料,如蔥、薑、蒜末等。▶ 如:「清蒸魚若少了薑絲這道,味道就差多了。」2. 將各類原料按照一定比例混合在一起。 扫描版:「」在《汉语大词典》第13909页 第9卷 1392扫描版:「」在《现代汉语词典》第979页

词典名字:

配料

词典发音:

pèi liào

国语辞典

配料 pèiliào

[mix;burden] 生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起

基本解释

配料[ pèi liào ]

⒈  调理食物用的佐料,如葱、姜、蒜末等。

如:「清蒸鱼若少了姜丝这道配料,味道就差多了。」

⒉  将各类原料按照一定比例混合在一起。

英语ingredients (in a cooking recipe)​, to mix materials according to directions

德语Dosierung , Zutat (S)​, Mischungsverhältnis bestimmen

法语ingrédients (dans une recette)​, mélanger les matériaux selon les consignes

引证解释

⒈  烹调中作为辅助搭配的食物、调料等。

鲁迅书信集·致曹靖华》:“说到食的珍品,是‘燕窝鱼翅’,其实这两种本身并无味,全靠配料,如鸡汤、笋、冰糖。”

⒉  生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起。

成语解释
网络解释

配料

  • 配料,生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起。