鱼肝油

词典解释： yú gān yóu 由鱼类(主要为鲨鱼、鳐鱼、鳕鱼、鲔鱼等)和海兽类(如海豚、鲸)的肝脏提取的一种油脂。色黄，有微腥味。富含维生素a和d。供药用。国语辞典注音ㄩˊ ㄍㄢㄧㄡˊ 拼音 yú gān yóu由鱈科魚類鱈魚或其他同屬魚類的新鮮肝臟，經部分除去脂肪後所得的一種精製脂肪油，含有豐富的維生素Ａ及Ｄ。

词典名字：

鱼肝油

词典发音：

yú gān yóu

国语辞典

◎ 鱼肝油 yúgānyóu

[cod-liver oil] 从各种鱼类的肝脏制取的脂肪油(如鳕鱼肝油,鲽鱼肝油,鲨鱼肝油),是维生素A、D的来源

基本解释

鱼肝油[ yú gān yóu ]

⒈ 由鳕科鱼类鳕鱼或其他同属鱼类的新鲜肝脏，经部分除去脂肪后所得的一种精制脂肪油，含有丰富的维生素Ａ及Ｄ。

引证解释

⒈ 从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪，是稀薄的油状液体，黄色或深黄色，有腥味，主要含有维生素A和维生素D。可药用，常用于夜盲症、佝偻病等。

成语解释

网络解释

鱼肝油科普中国

鱼肝油（英文名：cod liver oil）。从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪，黄色，有腥味，主要含有维生素A和维生素D。常用于防治夜盲、佝偻病等。

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