果糖

词典解释： guǒ táng 有机化合物，是蔗糖、甜菜糖等的组成物质，化学式C6H12O6。白色结晶，味甜。水果和蜂蜜中含有。也叫左旋糖。国语辞典注音ㄍㄨㄛˇ ㄊㄤˊ 拼音 guǒ táng1. 一種酮醣。具左旋光性，天然存在於水果、蜂蜜中，可作為糖尿病患者的食品、營養劑。2. 含有六個碳的單醣，常與葡萄糖同時存於水果中，蜂蜜含量尤多，是生物提取能量的主要來源之一。扫描版：「」在《汉语大词典》第5890页第4卷 822扫描版：「」在《现代汉语词典》第499页

词典名字：

果糖

词典发音：

guǒ táng

国语辞典

◎ 果糖 guǒtáng

[fructose;fruit sugar;levulose]一种酮糖HOCH 2 （CHOH） 3 COCH 2 OH，已知以左旋、右旋和外消旋形式存在;尤指存在于果汁和蜂蜜中的、很甜的可溶性左旋D-型式，混合在许多二糖和多糖中

基本解释

果糖[ guǒ táng ]

⒈ 一种酮糖。具左旋光性，天然存在于水果、蜂蜜中，可作为糖尿病患者的食品、营养剂。

⒉ 含有六个碳的单糖，常与葡萄糖同时存于水果中，蜂蜜含量尤多，是生物提取能量的主要来源之一。

英语fructose

德语Fruchtzucker (S), Fruktose, Fructose (S, Chem)

法语fructose

引证解释

⒈ 糖果。

引鲁迅《华盖集·并非闲话（三）》：“有些人以为我不但用了这些稿费或版税造屋，买米，而且还靠它吸烟卷，吃果糖。”

⒉ 有机化合物，是蔗糖、甜菜糖等的组成物质，白色结晶，味甜。

成语解释

网络解释

果糖

果糖中含6个碳原子，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。纯净的果糖为无色晶体，熔点为103～105℃,它不易结晶，通常为黏稠性液体，易溶于水、乙醇和乙醚。D-果糖是最甜的单糖。

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