谜面：
脸圆像苹果，甜酸营养多，既能做菜吃，又可当水果（打一植物）
解析：
谜底：
西红柿
基本解释
xī hóng shì 又称“番茄”。双子叶植物，茄科。一年生或多年生草本。热带为多年生，温带为一年生。全株有软毛。浆果多汁液，圆或扁圆形，橘黄或鲜红色。原产南美洲，中国普遍栽培。果实富含维生素a、c，被称为“维生素蔬菜”。国语辞典注音 ㄈㄢ ㄑㄧㄝˊ 拼音 fān qié植物名。茄科番茄屬，一年生草本。莖略呈蔓生狀態，高約一公尺，著地部分隨處生根。葉互生，羽狀複葉，莖葉密生黏毛。夏季開黃色花朵。果實亦稱為「番茄」，呈扁圓形或小球形，為紅色或黃色漿果，可供食用。亦稱為「西紅柿」。