谜面：
白胖娃娃泥里藏，腰身细细心眼多，出泥不染品格高。 （打一植物）
解析：
藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。
谜底：
藕
基本解释
详细字义
◎ 藕 ǒu
〈名〉
(1) 莲的地下茎，肥大有节，中间有管状小孔，可以吃，也可作中药 [lotus root]
莲实与藕。——明· 李渔《闲情偶寄·种植部》
(2) 又如:藕心(古代钱币名称，汉时所铸，四方而有孔，形似破藕);藕灰(藕色);藕合(藕荷);藕荷(浅紫而略带红的颜色);藕色(浅灰而略带红的颜色);藕花(即荷花)