北宋时期，范仲淹小时家贫，他只好住在庙里读书，昼夜不息，每日生活十分清苦，用两升小米煮粥，隔夜粥凝固后用刀一切为四，早晚各吃两块，再切一些腌菜佐食。经过苦读终于被录取为官员，他的至理名言是：先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。
基本解释
国语辞典
【成语】：
【拼音】：duàn jī huà zhōu
【简拼】：djhz
【解释】：断：切断；齑：酱菜或腌菜之类。指食物粗简微薄。形容贫苦力学。
【出处】：宋·魏泰《东轩笔录》：“惟煮粟米二升，作粥一器，经宿遂凝，以刀画为四块，早晚取二块，断齑数十茎，酢汁半盂，入少盐，暖而啖之。”
【示例】：贫而力学，～。 《书言故事·苦学·》
【近义词】：节衣缩食、断齑块粥
【反义词】：挥霍无度、挥金如土
【语法】：作谓语、定语；指生活贫困
【英文】：eat sparingly because of poverty
【成语故事】：北宋时期，范仲淹小时家贫，他只好住在庙里读书，昼夜不息，每日生活十分清苦，用两升小米煮粥，隔夜粥凝固后用刀一切为四，早晚各吃两块，再切一些腌菜佐食。经过苦读终于被录取为官员，他的至理名言是：先天下之忧而忧，后天下之乐而乐