油炸果

词典解释: yóu zhá guǒ 1.一种油炸的面点。有长条﹑圆圏等各种形状。国语辞典注音 ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄛˇ  拼音 yóu zhá guǒ油炸的麵食。麵粉中和以鹽、鹼與油,切成小方塊,拉長後放在滾油中炸,立即爆長而焦黃,成為環狀或條狀。亦稱為「油條」、「油鬼」。 扫描版:「」在《汉语大词典》第7530页 第5卷 1075

词典名字:

油炸果

词典发音:

yóu zhá guǒ

国语辞典
一种油炸的面点。有长条﹑圆圏等各种形状。
基本解释

油炸果[ yóu zhá guǒ ]

⒈  油炸的面食面粉中和以盐、碱与油,切成小方块,拉长后放在滚油中炸,立即爆长而焦黄,成为环状或条状

引证解释

⒈  一种油炸的面点。有长条、圆圏等各种形状。

《儿女英雄传》第三二回:“那边上房里早已预备点心无非素包子,炸糕,油炸果,甜浆粥,面茶之类。”

成语解释
网络解释

油炸果

  • 俗称油条,油炸果藏语称“善纳”,用精面、酥油、糖等原料揉合成吉祥结状放入滚油中炸成,是待客和节庆日的最佳食品。