羌煮

词典解释：
古代西北少数民族的一种食品，后传入内地。

词典名字：

羌煮

词典发音：

qiāng zhǔ

国语辞典

古代西北少数民族的一种食品，后传入内地。

基本解释

引证解释

⒈ 古代西北少数民族的一种食品，后传入内地。

引《太平御览》卷八五九引晋干宝《搜神记》：“羌煮貊炙，戎翟之食也；自太始以来，中国尚之。”
北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“羌煮法：好鹿头，纯煮令熟，著水中，洗治；作臠如两指大。猪肉琢作臛，下葱白，长二寸一虎口。细琢薑及橘皮各半合，椒少许。下苦酒、盐、豉适口。”

成语解释

网络解释

羌煮

羌煮是古代西北少数民族的一种食品，后传入内地。

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