基本字义
- 压出物体里汁液的器具：油～。酒～。～床。
- 〔～菜〕ａ．二年生草本植物，芥菜的变种，茎膨大成瘤状，可食；ｂ．用这种植物的茎加辣椒、香料等腌制而成的副食品。
- 用力把物体里的汁液压出来，引申为逼取他人的财物：～油。～取。压～。
英文翻译
英语 to press or extract juices; a press to extract juices; a vegetable
德语 Presse (V, Tech)
法语 presser,extraire
详细解释
详细字义
◎ 榨 zhà
〈名〉
(1) 压出物体里汁液的器具 [a press for extracting juice，oil，etc.]
榨，打油具也。——《广韵》
(2) 又如:榨斗(榨取蔗糖的器具之一);榨床(榨糖、榨油等器具的底座);榨盘(榨的部件之一)
词性变化
◎ 榨
搾 zhà
〈动〉
(1) 挤压 [press]。如:压榨(压取物体里的汁液);榨甘蔗;榨压(挤压)
(2) 〈方〉∶栽种 [plant]
天晴好薅草，落雨好榨苕。——《中国谚语资料》
常用词组
榨菜,榨取,榨油,榨油厂,榨油机
國語辭典
动
挤压出汁液。如：「榨油」、「榨橘子汁」。
压迫、逼迫。如：「压榨」。
名
挤压物体汁液的器具。宋·穆修〈和秀才江墅幽居好〉诗一○首之五：「酒醲新出榨，鱼活旋离钩。」
康熙字典
【辰集中】【木】榨·康熙筆画：14 ·部外筆画：10
【唐韻】側嫁切，音詐。打油具也。出《證俗文》。
又【類篇】酒盝。
又【集韻】側賣切，音債。義同。
说文解字
音韵方言
国际音标 tʂɑ˥˧ 日语读音 SHIBORIKI韩语罗马 CA
客家话 [客语拼音字汇] za4 [海陆腔] za5 [客英字典] za5 [台湾四县腔] za5 [梅县腔] za5 [宝安腔] za5粤语 zaa3潮州话 za3