基本字义
- 蓴菜。睡蓮科。多年生水生草本。葉片橢圓形，浮於水面。花小，暗紅色。夏釆嫩葉作蔬菜。《世説新語•言語》：“有千里蓴羹，但未下鹽豉耳。”
- 蒲叢，也指蒲穗。《廣雅•釋草》：“蒲穗謂之蓴。”
- 草叢生。《集韻•桓韻》：“蓴，艸叢生。”
英文翻译
英语 edible water plant, bracenia
法语 plante aquatique comestible,Brasenia schreberi,brasenia,cabombaceae
详细解释
常用词组
國語辭典
名
植物名。蓴菜科蓴菜屬，多年生水草。葉橢圓形，浮生水面，莖葉背面有黏液，夏日開紅紫色花。嫩葉可作羹湯，味鮮美。多生於池沼中。也稱為「缺盆菜」、「蓴菜」。
康熙字典
【申集上】【艸】蓴·康熙筆画：17 ·部外筆画：11
【唐韻】常倫切【集韻】【正韻】殊倫切，
?音純。【類篇】蓴菜。【韻會】水葵也。【陸佃云】蓴逐水而性滑，故亦謂之淳菜。【綱目集覽】蓴生水中，葉似鳧葵，採莖可噉。三月至八月，莖細如釵股，名曰絲蓴。九月至十月漸粗，在泥中，名曰瑰蓴。【顏氏家訓】梁世有蔡朗，諱純。旣不涉學，遂呼蓴爲露葵。 亦作蒓。見蒓字註。
又【說文】蒲叢也。
又【類篇】徒官切，音團。草叢生貌。
【辞源】
说文解字
《說文解字》
蒲叢也。从艸專聲。常倫切
《說文解字注》
(蓴)蒲叢也。本艸圖經引西京襍記曰：太液池邊皆是彫胡、紫籜、綠節、蒲叢之類。廣雅釋艸曰：蒲穗謂之蓴，大丸切。謝靈運詩：新蒲含紫茸。亦謂蒲穗。从艸專聲。當從集韵徒官切。十四部。鉉本常倫切。此蒓絲字。
音韵方言
国际音标 tʂʰuən˧˥ 日语读音 NUNAWA韩语罗马 SWUN现代韩语 순
客家话 [海陆腔] shun2 ton2 [梅县腔] sun2 [台湾四县腔] sun2 ton2 [客英字典] shun2粤语 seon4
近代音 穿母 真文韻 平聲陽 唇小空；中古音 禪母 諄韻 平聲 純小韻 常倫切 三等 合口；上古音 黄侃系统：滂母 鐸部 ；定母 寒部 ；王力系统：滂母 鐸部 ；定母 元部 ；