麸 (繁体:麩)
拼音 [fū]
部首 总笔画 11
笔顺 一一丨一ノフ丶一一ノ丶
五笔86 GQFW
五笔86 GQGY
统一码 9EB8
基本字义

     ◎ 〔~子〕小麦磨面过箩后剩下的皮。亦称“麸皮”。

英文翻译

英语 bran

法语 son de blé

详细解释

详细字义

〈名〉

(1) 小麦皮屑 [wheat bran]

麸,小麦屑皮也。从麦,夫声。——《说文》

灭诸瘢痕:春夏用大麦麸,秋冬用小麦麸,筛粉,和酥傅之。——《本草纲目》

(2) 碎屑 [fragment]。如:麸金(沙金,碎金);麸炭(木炭屑)

常用词组
麸皮,麸子
國語辭典
康熙字典
【亥集下】【麥】麩·康熙筆画:15 ·部外筆画:4

【廣韻】芳無切【集韻】【韻會】芳無切,?音敷。【說文】小麥屑皮也。一作麱。

又果名。鹽麩子。見【本草】。

说文解字
『說文解字』

小麥㞕皮也。从麥夫聲。麱,麩或从甫。甫無切

『說文解字注』
小麥㞕皮也。麩之言膚也。㞕小麥則其皮可飤嘼。大麥之皮不可食用。故無名。从麥。夫聲。甫無切。五部。
音韵方言

国际音标 fu˥ 日语读音 FUSUMA

粤语 fu1