基本字义
- 〔~子〕一种油炸的食品,古时环钏形,现在细如面条,呈栅状。
- (饊)
英文翻译
英语 fried round cakes of wheat flour
德语 Weizenmehl-Kuchen (S, Ess)
详细解释
详细字义
◎ 馓
饊 sǎn
常用词组
馓子
國語辭典
康熙字典
【戌集下】【食】饊·康熙筆画:21 ·部外筆画:12
【廣韻】【韻會】蘇旱切【集韻】顙旱切,?音散。【廣韻】饊,飯也。【說文】熬稻粻䊗也。
说文解字
『說文解字注』
熬稻粻餭也。餭依韵會从食。各本作䅣。葢因許書無餭改之耳。楚辭、方言皆作餦餭。古字葢當作張皇。招䰟。有餦餭些。王曰。餦餭、餳也。方言曰。餳謂之餦餭。郭云。卽乾飴也。諸家渾言之。許析言之。熬、乾煎也。稻、稌也。稌者、今之稬米。米之黏者。䰞稬米爲張皇。張皇者、肥美之意也。旣又乾煎之。若今煎粢飯然。是曰饊。飴者、熬米成液爲之。米謂禾黍之米也。饊者、謂乾熬稻米之張皇爲之。㒳者一濡一小乾、相盉合則曰餳。此許意也。楊、王、郭以餳飴釋餦餭。渾言之也。豆飴謂之?。見豆部。从?。?聲。穌旱切。十四部。
熬稻粻餭也。餭依韵會从食。各本作䅣。葢因許書無餭改之耳。楚辭、方言皆作餦餭。古字葢當作張皇。招䰟。有餦餭些。王曰。餦餭、餳也。方言曰。餳謂之餦餭。郭云。卽乾飴也。諸家渾言之。許析言之。熬、乾煎也。稻、稌也。稌者、今之稬米。米之黏者。䰞稬米爲張皇。張皇者、肥美之意也。旣又乾煎之。若今煎粢飯然。是曰饊。飴者、熬米成液爲之。米謂禾黍之米也。饊者、謂乾熬稻米之張皇爲之。㒳者一濡一小乾、相盉合則曰餳。此許意也。楊、王、郭以餳飴釋餦餭。渾言之也。豆飴謂之?。見豆部。从?。?聲。穌旱切。十四部。
音韵方言
国际音标 sĄn˨˩˦ 日语读音 OKOSHI韩语罗马 CAN