饪 (繁体:飪)
拼音 [rèn]
部首 总笔画 7
笔顺 ノフフノ一丨一
五笔86
五笔86
统一码 996A
基本字义

     ◎ 做饭做菜:烹~。

英文翻译

英语 cooked food; cook until well done

详细解释

详细字义

飪、餁 rèn

〈动〉

(1) (形声。从食,壬( rén)声。本义:做饭做菜) 同本义 [completely boil]

饪,大熟也。——《说文》

餁,熟也。——《广雅》

烹饪也。——《易·鼎》

失饪不食。——《论语》

(2) 又如:失饪(烹调失当);饪鼎(烹饪的鼎);饪熟(烹调)

常用词组
國語辭典
康熙字典
【戌集下】【食】飪·康熙筆画:13 ·部外筆画:4

〔古文〕?【唐韻】如甚切【集韻】【韻會】【正韻】忍甚切,?音荏。【玉篇】大熟也。【揚子·方言】徐揚之閒曰飪。【論語】失飪,不食。【釋常談】過熟謂之失飪。

又【儀禮·聘禮】賜饔唯羹飪。【註】羹飪謂飪一牢也。肉謂之羹。

又【特牲饋食禮】請期曰羹飪。【註】飪,熟也。

又【集韻】如鴆切,音妊。義同。

说文解字
『說文解字』

大孰也。从食壬聲。䏕,古文飪。恁,亦古文飪。如甚切〖注〗?,亦古文飪。

『說文解字注』
大孰也。特牲禮請期曰羹飪注。飪、孰也。飪亦假稔爲之。釋言。饙餾稔也。字又作餁。餁同飪。?。壬聲。如甚切。七部。
音韵方言

国际音标 ʐən˥˧

粤语 jam6